올해 여름의 더위가 9월이 다되어가도록 기승을 부려 여름을 잊기 위한 방법으로 빙수를 먹으러 설빙에 방문하였습니다. 설빙의 주고객층은 청소년들이고, 아이스크림이나 빙수를 좋아해도 매장을 많이 가보진 않았는데 쿠폰이 생겨 베스트셀러 메뉴 중의 하나인 '애플망고치즈빙수'를 포장해와서 먹어본 후기를 올려드립니다.
설빙 애플망고치즈빙수의 열량은?
설빙 공식 홈페이지에 소개된 애플망고치즈 빙수의 총 열량은 910kcal입니다. 그 중 당류는 116g, 단백질은 19g, 포화지방은 19g, 나트륨은 350mg입니다. 달콤한 맛이 있는 덕택에 열량은 조금 높은 편이었습니다. 여기에 연유소스의 열량은 67kcal로 표기되고 있어서 과도하게 섭취하지 않기 위해 연유를 조절하면 될 것 같습니다.
애플망고치즈빙수의 구성은?
이 빙수는 보시다시피 망고, 요거트아이스크림, 치즈큐브의 조합으로 이루어져있습니다. 밑에는 설빙의 시그니처인 우유맛 눈꽃빙수가 자리잡고 있어서 담백하면서도 달콤한 맛을 자아내고 있습니다. 애플망고치즈빙수의 가격은 13,900원입니다. 인절미 빙수의 가격이 1만원 미만인 것에 비해 과일의 가격이 높기 때문에 어느 정도 비싼 가격입니다.
배달시 빙수에 토핑 추가
배달하는 경우 빙수의 구성을 골라서 토핑을 추가할 수 있습니다. (일부 매장에 한해 제공하는 것으로 보입니다.) 빙수 기본에 망고 토핑만 더 추가하는 경우에는 2,000원의 추가금을 내면 되고, 큐브모양 치즈케이크 12개를 추가하는 데에는 2,500원의 추가금을 내면 됩니다. 더불어 충분한 당도를 위해 연유소스를 기본 제공 외에 1개 더 추가할 때마다 500원의 추가금이 필요합니다.
설빙 애플치즈망고빙수 맛있게 먹는 방법
빙수를 맛있게 먹는 법이라고 설빙에서 직접 소개하고 있는 방법은 바로 '동봉된 소스는 중간중간 조금씩 뿌려서 끝까지 맛있게' 먹어야 한다고 합니다. 빙수가 꽤나 깊이가 있어서 토핑이 윗부분 중심으로 올려져 있기 때문에 연유를 위에만 다 뿌리면 밑에는 우유 빙수의 맛만 느껴질 우려가 있어 연유를 중간중간에 뿌리라는 안내로 보여집니다. 높은 당도를 원하시는 분이 있으시다면 연유를 나누어 뿌리고, 추가로 연유를 구입해서 먹는 것이 적당해 보입니다.
애플치즈망고빙수 먹어본 후기
몇년만에 설빙의 빙수를 먹어본 입장으로 너무너무 맛있었습니다. 일단 망고가 애플망고이다보니 시거나 안익은 망고는 하나도 없었고, 마치 대만 여행가서 먹었던 빙수처럼 정말 달고 과육이 단단했습니다. 그리고 치즈큐브의 경우 망고 과일이 주는 상큼함을 리치하면서도 담백하게 잡아주는 역할을 해주었습니다. 치즈가 생각보다 많았고, 큐브 하나의 크기가 컸기 때문에 망고의 맛을 조금 해친다고 느껴지기도 했습니다. 치즈를 조금 줄여도 조화로운 빙수가 될 것 같았습니다. 그리고 설빙 빙수에서 가장 훌륭한 '우유빙수'는 느껴지진 않았지만 '코코넛밀크'로 베이스를 구성하고 있다고 합니다. 너무너무 우유 눈꽃 빙수가 부드럽고 입에서 살살 녹는 시원함이었기 때문에 이 베이스로는 어떤 빙수를 만들어도 맛있겠다고 느꼈습니다.
지금까지 설빙의 베스트 메뉴인 망고치즈빙수 후기를 전해드렸습니다. 읽으시는 분들도 여름이 가기 전에 꼭 빙수 한그릇씩 하셔서 더위를 싹 잊으시길 바랍니다.
